Leonardo Sciascia nos contempla / Por Vicente Alberto Serrano
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- 15/02/2026
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Los microbios escondidos en un beso / Por Ignacio López-Goñi
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- 19/02/2024
El contacto boca a boca se observa en peces, aves y primates, pero el beso íntimo, con contacto entre las lenguas e intercambio de saliva, parece ser exclusivamente humano y es común en más del 90 % de las culturas. ¿Por qué? Algunos autores han sugerido que el beso íntimo podría ayudar a valorar y seleccionar
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Los eurofans corean ‘zorra’ (y no es un insulto) / Por Olga Cruz Moya
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- 19/02/2024
La canción “Zorra” del grupo Nebulossa representará a España en Eurovisión tras ganar la final del Benidorm Fest. Como en otras ocasiones, esta elección no ha quedado exenta de polémica. En este caso el debate viene generado principalmente por la disparidad de opiniones en torno al título y la letra de esta canción: el apelativo
READ MOREHans Magnus Enzensberger retrata a Cela / Por Vicente Alberto Serrano
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- 04/02/2024
Luces y sombras Por aquel entonces muchos de nosotros creímos que muerto el dictador se acabaría la rabia. Ni mucho menos. Fue cuando nos obsesionamos por atiborrarnos con todo el material (¿subversivo?) que la censura victoriosa nos había estado negando: poemas, canciones, películas, novelas… Sin embargo en aquellos años de ilusión y esperanza desbordada, al
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La crisis del fentanilo y por qué sus consumidores parecen zombis / Por Elena Escubedo Rafa
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- 31/01/2024
El fentanilo, un potente opioide sintético, ha cobrado notoriedad a raíz de la crisis sanitaria que afecta desde hace meses a los Estados Unidos. Pero ¿qué son exactamente los opioides y, en particular, el fentanilo? Los opioides, como la morfina, la oxicodona y el fentanilo, son sustancias químicas derivadas originalmente del opio (opiáceos). Aunque se
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El jugo de tomate puede matar bacterias que nos hacen enfermar / Por Manuel Peinado Lorca
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- 31/01/2024
Las bacterias transmitidas por los alimentos y sus toxinas han causado, y todavía causan, graves problemas sanitarios. Especialmente Clostridium, Escherichia, Listeria, Salmonella, Shigella y Vibrio. El empleo de especias como el ajo, el orégano o la pimienta de Jamaica con efectos antimicrobianos y antifúngicos ha sido una de las razones del éxito evolutivo de los
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La multitarea: ¿aliada o enemiga de la vorágine diaria? / Por María J. García-Rubio
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- 31/01/2024
Tengo muchas cosas que hacer. He vuelto de vacaciones y la mesa está atestada de documentos para firmar y el correo, lleno de mensajes “urgentes”. Encima, mi hijo y mi hija están a punto de cumplir años, lo que supone organizarles sus fiestas. Cuando intento ordenar las tareas en mi cabeza, rápidamente me invade este
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