Roberto Bolaño y La pista de hielo / Por Vicente Alberto Serrano
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- 05/11/2025
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Roberto Bolaño y La pista de hielo / Por Vicente Alberto Serrano
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- 05/11/2025
Iluminaciones en la sombra Dedicado al escritor E. J. de L. Es muy posible que aquella fuese una boutade más de nuestro siempre admirado Jorge Luis Borges. Se jactaba con orgullo de los libros que había leído antes que de los que había escrito. En 2004, en las páginas preliminares de Entre paréntesis (Ed. Anagrama),
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Los parques no son solo para el verano / Por María del Carmen Moreno García
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- 05/11/2025
Con las olas de calor del pasado verano en España, se ha hablado tanto sobre los refugios climáticos urbanos que incluso esa expresión se ha hecho ya popular entre los ciudadanos, oyéndose con frecuencia esos términos en cualquier conversación cotidiana. Las redes de refugios climáticos existentes en algunas ciudades están integradas por diferentes espacios o
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El cerebro no sólo piensa, también quema grasa / Por Enrico Castroflorio
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- 04/11/2025
Durante décadas, los libros de Biología repitieron la misma idea: las neuronas solo funcionan gracias al azúcar y la glucosa es su combustible exclusivo, su “gasolina premium”. No obstante, un nuevo estudio publicado en Nature Metabolism acaba de dar la vuelta a esa historia: las neuronas también pueden quemar grasa para producir energía. Y no
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Ni galletas ‘enriquecidas’ ni zumos: las claves de un desayuno o una merienda saludable / Por Ana Belén Ropero Lara
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- 26/10/2025
Que las chucherías no son recomendables para los niños no es ninguna sorpresa. Pero la bollería, las galletas y la mayoría de los cereales, habituales en desayunos y meriendas, no son mejores. ¿Qué nos piden los niños? La respuesta es sencilla: si pueden, eligen alimentos que les atraen, ya sea por su sabor, la forma
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¡Échate un pulso, Hemingway! / Por Vicente Alberto Serrano
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- 22/10/2025
Iluminaciones en la sombra Sin pudor alguno le he robado el título a Francisco Candel. Así titulaba uno de sus cuentos aquel admirado escritor de mi adolescencia. Hasta hace pocos días no había llegado a leer ese relato, tan solo conocía el sugerente enunciado. Siempre imaginé que se trataba de otra cosa, creí que Candel
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La Mona Lisa y ahora las joyas del Louvre: la fascinante historia de robos de obras de arte / Por Penelope Jackson
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- 22/10/2025
El Louvre, el museo de arte más grande del mundo, cuenta con aproximadamente medio millón de objetos en su colección, de los cuales unos 30 000 están expuestos, y recibe una media de 8 millones de visitantes al año. Se trata de una cifra considerable a cualquier escala, con mucha gente y muchos objetos que vigilar.
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