Hasta el 29 de febrero en los restaurantes de Alcalá Gastronómica – Fomentur
Tras el éxito de los ‘showcooking’ celebrados en el stand de Alcalá de Henares en la última edición de Fitur, la Feria Internacional de Turismo de Ifema de Madrid, los restaurantes de Alcalá Gastronómica – Fomentur siguen en los fogones para dar salida a su calendario anual. Una agenda plena de propuestas culinarias con la que los hosteleros de la asociación trabajan cada año para la promoción y puesta en valor de la riqueza gastronómica de nuestro entorno.
La agenda de propuestas anual arranca con un tributo a los platos de cuchara. Hasta el 29 de febrero se ponen sobre la mesa los ‘Guisos, guisotes y guisadillos’ que tan buena acogida han tenido en ediciones pasadas. Animados por el frío y las ganas de templar el cuerpo, estas jornadas cuentan con el favor del público al tiempo que cumplen una de las metas marcadas por los asociados de Alcalá Gastronómica: potenciar la identidad de Alcalá de Henares y su entorno a través de los productos de la zona, de sus costumbres culinarias y de sus tradiciones.
Más información: alcalagastronomica.es
