la Luna del Henares: 24 horas de información

Los 10 mejores promesas de la gastronomía nacional en la final de Alcalá de Henares

La Escuela de Hostelería de Alcalá de Henares acogerá el próximo jueves 23 de mayo, a las 11:30 h, la final de la primera edición del concurso culinario para estudiantes de cocina ‘Cooking Gran Gourmet’ de Grupo Consorcio. Elena Sánchez de TVE será la encargada de conducir este primer certamen en el que se han clasificado 10 estudiantes de las mejores escuelas de hostelería de toda España. A este certamen se han presentado 17 escuelas y 39 aspirantes a chef.

 El objetivo:

Encontrar al primer ‘youtuber gastro’ de España y de potenciar, y premiar la innovación en la cocina a través de las personas que representan el futuro de la gastronomía española, los alumnos de las escuelas de hostelería.

Los 10 alumnos tendrán que cocinar en directo sus respectivas tapas para que el jurado decida el ganador.

Los 10 cocineros clasificados proceden del Basque Culinary Center (San Sebastián, Guipúzcoa), la Escuela Superior de Hostelería de Bilbao, la Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá de Henares, la Escuela de Hostelería de ToledoEscuela de Profesionales de AlcazarénEscuela Superior de Hostelería y Turismo de MadridEscuela Hostelería i Turismo de Girona, y la Escuela de Hostelería – ARANDA FORMACION.

Seguro que te interesa...

Lo mejor del Be Festival en el Corral de Comedias de Alcalá

El Corral de Comedias de Alcalá de Henares del 21 al 23 de octubre lo mejor del Be Festival, un certamen que tiene lugar cada verano en Birmingham desde hace siete años y desde entonces se ha consolidado como un festival de referencia en Europa. Alcalá acogerá tres obras breves, una de Alemania y dos

Dos nuevas rotondas en Vía Complutense y en la Avenida de Guadalajara

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares prosigue el proyecto que puso en marcha en 2018 con el objetivo de mejorar la fluidez del tráfico y la movilidad en la ciudad a través de la construcción de diversas rotondas en puntos estratégicos de la ciudad. Con el objetivo fundamental de mejorar la seguridad vial, el Ayuntamiento

Síguenos en Facebook y no te pierdas ninguna noticia: