El sábado abre sus puertas este nuevo restaurante en Alcalá
Uno de los establecimientos míticos para tomar el café da otro paso y abrirá restaurante en la planta de arriba: el Hemisferio Loft. «Es una simbiosis de dos conceptos: el Hemisferio del café de toda la vida, en el que nos vamos a dedicar más a la gastronomía, y por otro el trabajo de diez años en el restaurante La Esquina Complutense, que era Sidrería Sagasti», afirma Andrés Morera. «Ambos conceptos se funden en un nuevo concepto en este restaurante», añade Morera.
El restaurante, que tiene capacidad para unos 100 comensales, combina en su gastronomía tradición y modernidad, «con una cocina española de temporada, cuidada en calidad y cantidad».
Hemisferio Loft Restaurante contempla, además, los sábados, domingos y festivos un servicio de ludoteca en horario de comida (14,30 a 17,30) que es atendido por personal cualificado.
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Calle Mayor nº4-Corral de la Compaña-Local 1 / Teléfono 918770312 / 918827390
